蛋撻皮的創(chuàng)意做法
快手榴蓮酥
原料：
榴蓮一塊、蛋撻皮適量 。
做法：
1、蛋撻皮從冰箱取出，晾軟 。
2、熟透的榴蓮一塊，去核備用 。
3、取一個撻皮，挾進(jìn)適量榴蓮肉 。
4、像捏餃子一樣把皮捏住 。
5、全部捏好 。
6、放到烤盤上備用 。烤箱180度預(yù)熱5分鐘 。
7、榴蓮酥放入烤箱，180度烤15分鐘 。
8、烤到15分鐘時，榴蓮酥微微鼓起 。
9、又烤五分鐘 。結(jié)束 。
蛋撻皮蔥油餅
原料：
蛋撻皮15個、蔥30g、鹽10g、玉米淀粉30g 。
做法：
1、食材，蛋撻皮，蔥，鹽 。
2、先把蛋撻皮扣出來撒上玉米淀粉搟平，撒上蔥花和鹽 。
3、一個蛋撻皮撒一蔥花，一點(diǎn)鹽，平均5-6個做一張蔥油餅 。
4、用搟面杖搟平 。
5、放入電餅鐺烙熟 。
6、兩面烙成焦黃色就好了 。
7、做好了 。
8、切塊吃很酥脆的 。
紅豆酥
原料：
紅豆100g、蛋撻皮10個 、白糖適量 。
做法：
1、想吃好吃的紅豆酥，先來做蜜紅豆；紅豆洗凈浸泡6小時以上，浸泡好的紅豆放入電飯煲內(nèi)，加入莫過紅豆的水 。
2、浸泡好的紅豆放入電飯煲內(nèi)，加入莫過紅豆的水 。
3、蓋上蓋子啟動煮飯程序 。
【蛋撻皮其他好吃的做法?】4、煮飯程序結(jié)束后，打開蓋子，紅豆很綿軟，而且也不會開花，最適合最蜜紅豆了 。
5、燜好的紅豆放入容器中，一層白糖一層紅豆拌勻，自然放涼即可使用 。
6、蛋撻皮從冰箱中取出，室溫軟化一會，大概十分鐘就可以 。
7、取一份軟化的蛋撻皮，放入適量蜜紅豆 。
8、把蛋撻皮對折捏住口 。
9、封口處用叉子壓緊 。
10、所有做好后碼放烤盤中 。
11、放入預(yù)熱好的烤箱180度烤制 。
12、烤10分鐘左右定型后，把外層錫紙撥下來，在烤10分鐘就OK了 。
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