1、首先選擇質(zhì)量好的生姜，超市一般都是大黃姜或者面姜，農(nóng)貿(mào)市場有賣農(nóng)民自己種的小黃姜 。
2、把姜洗凈去皮切小塊兒，放在盤子里備用 。
3、將切成小塊的姜放入豆?jié){機(jī) ， 加入水 。設(shè)置在果汁攪拌位置，把姜塊打碎，過濾制成姜汁 。
4、把過濾后的姜汁倒入砂鍋內(nèi)，大火燒沸 。晾至溫涼 。
5、從鍋中盛出部分姜汁加入蜂蜜 ， 健康美味的蜂蜜姜茶來嘍！
【懶人姜茶的做法】6、剩在鍋里的姜汁可以倒入容器，放入冰箱，每天都可以喝到自己配制的蜂蜜姜茶 。也可以隨心所欲的配制各種姜茶，如紅糖姜湯、紅棗桂圓姜茶、檸檬可樂姜茶等等 。
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