【玻璃瓶可以裝油嗎】油存放在無色玻璃瓶內(nèi)容易發(fā)生變質(zhì) 。因?yàn)楣饩€能促使油脂氧化 ， 其中紫外線和紫色、藍(lán)色光尤甚 。經(jīng)實(shí)驗(yàn)觀察證實(shí)：透明玻璃瓶貯存油，30天后營養(yǎng)價(jià)值即開始降低，而用綠色或棕色瓶貯存，2個(gè)月后油質(zhì)仍無變化，因此，宜用有色玻璃瓶貯存油 。
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