【冷面吃了會(huì)發(fā)胖嗎】適量的吃冷面是不會(huì)發(fā)胖的，涼面主要由蕎麥粉或小麥粉（玉米粉，高粱米粉和榆樹皮粉）制成，冷面通常指的是朝鮮冷面 ， 是馳名國(guó)內(nèi)外的一種深受人們喜歡的傳統(tǒng)民族食品 。
朝鮮族冷面的歷史非常悠久，制作工藝獨(dú)特，是朝鮮族先民們?cè)陂L(zhǎng)期的生產(chǎn)生活中不斷豐富和發(fā)展起來的 ， 非常具有代表性，是朝鮮族文化及地域文化融合的產(chǎn)物 。朝鮮族冷面以其獨(dú)特風(fēng)味享譽(yù)國(guó)內(nèi)外 。
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