【六偏磷酸鈉是什么】六偏磷酸鈉為NA2O/P2O5 ， 其分子比近1的玻璃狀磷酸鹽，過(guò)去稱(chēng)為格蘭漢姆鹽 。是于1832年由格蘭漢姆發(fā)現(xiàn)，是他將磷酸二氫鈉加熱脫水而得的鹽，在其熔點(diǎn)(625℃)下加熱 ， 并使熔融物迅速冷卻，而制得有吸濕性的格蘭漢姆鹽 。
其他性質(zhì)：
1、熔點(diǎn)616℃(分解)，相對(duì)密度2.484g/cm3(20℃)，易溶于水，不溶于有機(jī)溶劑 。無(wú)色透明玻璃片狀或白色粒狀結(jié)晶 。吸濕性很強(qiáng)，露置于空氣中能逐漸吸收水分而呈粘膠狀物 。與鈣、鎂等金屬離子能生成可溶性絡(luò)合物 。
2、由純堿或燒堿溶液與磷酸進(jìn)行中和反應(yīng)，完成后繼續(xù)加熱到250℃，生成偏磷酸鈉，再加熱至620℃熔融并聚合成本晶，經(jīng)驟冷制片(壓粒)制得 。食品級(jí)六偏磷酸鈉則需在中和反應(yīng)完成后進(jìn)行除砷、除重金屬等凈化處理，再行加熱焙融制得 。用于制造水處理劑，緩蝕劑，金屬表面處理劑 ， 水泥硬化促進(jìn)劑，銅版紙漿料擴(kuò)散劑以及石油鉆探等 。食品級(jí)的，主要用作品質(zhì)改良劑，螯合劑，發(fā)酵膨松劑，pH值調(diào)節(jié)劑等 。
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