吃草就是指為了減肥而吃一些素食的意思 。
相關(guān)解釋：
吃草
詞性：動詞
釋義：形容動物吃植物的時候，就叫做吃草 。但凡是食草動物都會吃草的，也有雜食性和肉食性動物吃草 ， 但是理由不是果腹 。
在網(wǎng)絡(luò)上，“吃草”是對女人為了減肥或“輕食”而經(jīng)常吃蔬菜、吃沙拉的形容，如“食草族” 。
“食草者”還真是名副其實，越來越多的人也開始將沙拉作為餐食加入自己的生活，這種生活風(fēng)尚被戲稱為“吃草” ， 時尚一些，叫做“輕食” 。作為改善自己身體健康，減肥的第一步 ， 畢竟亞健康下的長夜無眠，和胃痛難忍實在是不能再繼續(xù)下去了 。
【吃草是啥意思】“輕食”這個概念最初是從沙拉這個品類開始切入的，但它包含的品種遠(yuǎn)不止于此 。它指的是低糖、低油、低鹽、高纖維的食品，包括用粗糧改造的漢堡、三明治、果蔬飲品等 。這一類菜式，分量不多，味道清淡，多采用蒸、煮、燉的方式 ， 保留較多的原汁原味 。
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