海鮮花哈的炒法:
一.材料:花哈、油、蔥、姜、紅辣椒 。
二.步驟:
1、倒少許油 ， 燒熱，將蔥、姜、紅辣椒放入鍋內(nèi)爆鍋;
2、將洗好的花哈放入，爆炒一下;
【海鮮花哈怎么炒】3、蓋鍋蓋再稍微悶一下，大部分花蛤開口后再稍微悶一下即可，不用放鹽 。
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