最佳答案茶葉清潔化生產(chǎn)的內(nèi)容包括茶園基地清潔化、茶葉加工清潔化、完善檢驗(yàn)檢測(cè)體系三個(gè)方面 。1、茶園基地清潔化：在茶園環(huán)境清潔化、茶園投入品清潔化、茶園生產(chǎn)管理清潔化的基礎(chǔ)上采取切實(shí)有效的措施，從源頭上把好茶葉質(zhì)量安全關(guān) 。
茶葉清潔化生產(chǎn)的內(nèi)容包括茶園基地清潔化、茶葉加工清潔化、完善檢驗(yàn)檢測(cè)體系三個(gè)方面 。
1、茶園基地清潔化：在茶園環(huán)境清潔化、茶園投入品清潔化、茶園生產(chǎn)管理清潔化的基礎(chǔ)上采取切實(shí)有效的措施，從源頭上把好茶葉質(zhì)量安全關(guān) 。
2、茶葉加工清潔化：加工環(huán)境清潔化、加工設(shè)備清潔化、加工能源清潔化、加工過(guò)程清潔化 。強(qiáng)化清潔化生產(chǎn)的意識(shí)，對(duì)現(xiàn)有生產(chǎn)資源進(jìn)行系統(tǒng)整合，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)加工規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，全面提高茶葉產(chǎn)品質(zhì)量 。
3、完善檢驗(yàn)檢測(cè)體系：整合現(xiàn)有的茶葉檢測(cè)資源 ， 成立黃山區(qū)茶葉質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心，充實(shí)檢測(cè)力量，完善儀器設(shè)備和手段 ， 提高檢測(cè)能力 。在區(qū)、鄉(xiāng)建立監(jiān)測(cè)網(wǎng)點(diǎn)，對(duì)生產(chǎn)基地進(jìn)行監(jiān)控和不定期抽檢，確保我區(qū)茶葉的質(zhì)量衛(wèi)生安全 。
【茶葉清潔化生產(chǎn)的內(nèi)容】茶葉源于中國(guó)，茶葉最早是被作為祭品使用的 。但從春秋后期就被人們作為菜食 ， 在西漢中期發(fā)展為藥用，西漢后期才發(fā)展為宮廷高級(jí)飲料，普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事 。發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址 ， 已有6000多年的歷史 。飲茶始于中國(guó) 。葉革質(zhì)，長(zhǎng)圓形或橢圓形，可以用開(kāi)水直接泡飲，依據(jù)品種和制作方式以及產(chǎn)品外形分成六大類 。依據(jù)季節(jié)采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶 。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶，包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等 。
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