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廣西有哪些好吃的土特產(chǎn)?

廣西好吃的土特產(chǎn)有好多,下面我簡單介紹下廣西特色的美食 。
【廣西有哪些好吃的土特產(chǎn)?】第一,全國聞名的柳州螺螄粉 。一個(gè)普通的酸辣味的粉在一個(gè)雙十一佳節(jié)賣出上億銷售額的一個(gè)土特產(chǎn) 。螺螄粉有什么特別呢?它配料多,符合很多大眾人的口味 。一包螺螄粉里有酸豆角,酸筍,木耳,酸蘿卜干,榨菜,腐竹,花生等配菜,加上熬制一天的螺螄湯,一碗爽口的螺螄粉就出來了 ?,F(xiàn)在得粉湯還配備有許多配菜,比如鹵豬腳,鴨腳,鴨腿,鴨腸,豬肺,油豆腐,臘腸,花甲,螺螄肉等等的配菜,吃的不是粉了,是一種別樣的美食了 。有些食客不遠(yuǎn)千里的去到當(dāng)?shù)亓菥褪菫榱顺陨弦煌胗掷庇譄狎v騰的螺螄粉加豬腳等 。螺螄粉排在廣西第一的土特產(chǎn)可謂實(shí)至名歸 。
第二,桂林米粉 。這個(gè)桂林米粉因?yàn)楣鹆值穆糜纬鞘凶屗鹆只鹆艘话?。想必去桂林旅游的人都會(huì)想著吃一碗桂林米粉吧,不過它也好吃,不好吃也不會(huì)招來那么多人來旅游加吃粉 。桂林米粉,開始先吃干撈的先,一種特色的米粉加上鹵汁,外加叉燒,爽口肉,香腸,豬舌,瘦肉等配菜,自己再加上一勺酸豆角,干黃豆,酸筍一起攪拌,吃起來肯定覺得很爽 。吃得差不多的時(shí)候加上一碗高湯,把剛才吃粉的膩全部稀釋掉 。所以吃桂林米粉先吃干撈再吃湯粉,美味有獨(dú)特 。
第三,陸川白切豬腳 。為什么我會(huì)放這個(gè),因?yàn)檫@個(gè)確實(shí)不錯(cuò),陸川比較出名的就是弄白切,而其中最美味的是白切豬腳 。豬腳大家都會(huì)想起他會(huì)比較膩,但是吃陸川白切豬腳它不會(huì)膩的 。它是放有檸檬,矯頭酸類的東西進(jìn)去攪拌的,吃起來感覺像是涼拌一樣,肥而不膩,酸而不甜,入口口感十足 。一個(gè)豬腳能做成那么多人喜歡吃的一個(gè)菜確實(shí)不錯(cuò),我覺得它是廣西的一種獨(dú)有的特產(chǎn) 。
第四,橫縣魚生 。魚生,大家應(yīng)該知道吧,就是生魚片,像吃三文魚一樣的 。橫縣魚生切得比較薄,魚片都是吸干水分,然后用熟練的刀發(fā)切得薄薄的一片,切好擺盤 。吃魚生講究的是調(diào)料,我們生姜片,花生米,醋,花生油等配置而成的醬料,吃一塊魚片伴著醬料來吃,一口一個(gè)爽,來點(diǎn)廣西米酒來配送更加絕了 。
還有玉林脆皮狗肉,柳州螺螄鴨腳煲,南寧老友粉,陽朔啤酒魚,巴馬香豬,恭城油茶,博白白切鵝,玉林牛巴,桂林桂花糕,桂林三寶,梧州龜苓膏,欽州海鴨蛋,玉林牛料,荔浦芋頭扣肉等特產(chǎn)特色美食數(shù)不盡 。
還有很多就不一一道來了,合自己口味的食物才叫美食,好吃而又比較有歸屬地的食物才叫土特產(chǎn) 。廣西好吃的土特產(chǎn)就是上面列舉的這些,有機(jī)會(huì)每一樣都嘗試一遍去 。

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