手抓餅不可以用微波爐做，會(huì)變硬的，可以用平底鍋放少許的油小火煎 ?？梢杂梦⒉t來(lái)加熱吃，熟的可以加熱但時(shí)間不能太長(zhǎng)，否則太干了變硬了不好吃的 。如果用面粉自己做 ， 這個(gè)微波爐不方便，要用鍋去做 。
【手抓餅可以用微波爐做嗎】手抓餅原名蔥抓餅，是從蔥抓餅演變而來(lái)，起源于中國(guó)臺(tái)灣地區(qū) 。新鮮出爐后的手抓餅，千層百疊，層如薄紙 ， 用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆 ， 內(nèi)層柔軟白嫩 。一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來(lái)，讓每個(gè)人迫不及待，抓起就吃 。
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