1、買的魚洗凈后先切去頭和尾，再將魚切成1厘米左右的段；
2、將切好的魚段放入容器 ， 加鹽、料酒、胡椒粉腌漬入味 ， 喜歡吃辣的可以加入辣味的調(diào)味料一同腌漬，或在醬汁中加入辣；
3、腌漬魚的時候，把需要的蔬菜洗凈，除大蒜之外其余全部切成滾刀塊，香蔥、香菜切末；
4、取一個小碗，加入蠔油、甜面醬、罐裝番茄醬、海鮮醬油，攪拌均勻后，用蜂蜜炒一下，不炒也可以，可以加一點糖；
5、在平底鍋內(nèi)加入少許的油，牛油、黃油、色拉油，小火加熱后倒入蔬菜和大蒜 ， 用木鏟翻炒均勻；
6、然后蓋上鍋蓋，燜上一小會，先把蔬菜加熱 ， 晚一點再放入魚肉；
7、蔬菜斷生后打開鍋蓋，擺入腌漬好的魚段 ， 再蓋上鍋蓋，燜制魚肉變色，變色后均勻的澆上我們調(diào)的醬汁 ， 可以用刷子刷，再次蓋上鍋蓋，燜至魚肉成熟入味，蔬菜和大蒜軟爛；
【過鍋癮三汁燜鍋的做法】8、最后撒上香菜末和香蔥末 。
推薦閱讀
- 情人越睡越上癮是有感情嗎
- 跪求最有效戒網(wǎng)癮的方法
- 睡覺是一種親密的行為理的需求 情人越睡越上癮是有感情嗎
- 一天一包煙煙癮算重嗎
- 15部經(jīng)典好看的盜墓電影，讓你一次看過癮
- 抽煙為什么會上癮
- 三汁燜鍋醬汁配方
- 黃記煌什么菜好吃?
- 孩子玩手機上癮對策 孩子玩手機上癮怎么辦
- 真正的戒網(wǎng)癮手機,諾基亞發(fā)布4G功能機