【果仁面筋的做法】
原料：1千克高筋面粉，1千克冷水，鹽 ， 果仁粉 。
步驟：
1、和面 ： 取面筋粉一千克倒入和面盆，加入500克果仁粉和加適量鹽攪拌均勻，緩慢往盆里加冷水直到活成面筋團(tuán)為止；
2、拉面筋：將醒好的面筋放到塑料菜板或者不銹鋼盤(pán)子上，壓成面餅，用刀切成25克左右的條 。再把面筋條拉長(zhǎng)，其變得更長(zhǎng)、更寬、更薄然，用手輕柔面筋體 ， 讓面筋層充分融匯；
3、煮面筋：將面筋緩慢放入鍋中 ， 當(dāng)煮至成熟且有彈性時(shí)即可出鍋；
3、切割造型 ：煮好后放至涼水里涼透，涼的越透越好切割，割好后把面筋卷放到?jīng)鏊飩溆眉纯?。
推薦閱讀
- 谷元粉怎樣做面筋
- 國(guó)網(wǎng)指的是什么網(wǎng)
- 怎么瘦小肚子上的脂肪
- 2022壞壞的撩人土味情話通用100句
- 梔子花為啥不吉利它的風(fēng)水作用和禁忌有哪些
- 狗和狼的區(qū)別有多大？這5個(gè)“真相”一次告訴你
- 藍(lán)忘機(jī)什么時(shí)候?qū)懙耐w
- 世界最大的恐龍易碎雙腔龍，長(zhǎng)35米比地震龍還龐
- 麥飯石不粘鍋的危害是什么
- 果凍是皮鞋做的