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雜錦煲都有些什么材料

2026-04-01 云知道知識經(jīng)驗

七彩雜錦煲的制作原料：牛肉丸4個、魚丸7個、炸卷7件、豬肝50克、冬菇5克、墨魚25克、豬腰25克、豬油25克、瘦肉50克、白菜150克、蔥1條。
制作過程：
1、將牛肉丸、魚丸、炸卷、豬肝、豬腰、瘦肉均切片，黑魚、冬菇浸濕切片，蔥切寸段；
【雜錦煲都有些什么材料】2、先將以上各種材料放入瓦罐內(nèi)，用水煮約十分鐘，后加豬肝、豬腰，再以油、鹽調(diào)味，煮滾即成。