玉米豌豆胡蘿卜炒飯做法如下：
一、食材：胡蘿卜、豌豆、玉米、米飯、雞蛋、蔥；
二、做法：
1、把玉米切粒，胡蘿卜切成小塊，兩者與豌豆洗凈；
2、雞蛋打入碗里 ， 用打蛋器，打散、打勻；
3、鍋里放入油燒熱，放入雞蛋翻炒至凝固劃散 ， 盛出盤內(nèi)；
4、鍋里放入油，繼續(xù)燒熱，放入蔥花、豌豆、玉米、胡蘿卜丁略炒一下；
5、再放入米飯 ， 放入鹽、味素翻炒至米飯散開；
6、最后放入炒好的雞蛋，翻炒均勻，盛盤即可食用 。
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