童其權：對，補上 。因為這個豬是我們提供給農民的 。就相當于我們就是放養(yǎng)在農戶家的，這個豬是我們的，所以說就是賠了錢我們賠 。但他養(yǎng)這么一頭豬，還要掙80塊錢 。在豬價低的時候掙80元錢，在豬價好的時候就上不封頂 。
在高金食品退出養(yǎng)殖業(yè)之后，四川齊全集團已經成為四川省養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模最大的企業(yè) 。國內市場生豬收購價普遍跌到了每斤5元左右，齊全集團向養(yǎng)殖戶每斤貼補兩元多，它扛得住嗎？
童其權：我們準備虧損的話，大概就是計劃在五千萬左右，來彌補(養(yǎng)殖戶) 。
采訪人員：虧了這五千萬，你們自己這個產業(yè)鏈里面其它的部分，能不能把它給填上呢？
童其權：填不上 。填上一部分，填不完 。
童其權告訴采訪人員，根據養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)律即豬周期估算，到今年七八月份，生豬收購現(xiàn)在市場上的價格行情有可能恢復到盈虧平衡點 。
童其權：我們這個地方很多(養(yǎng)殖戶)，他把母豬都殺掉了，他不養(yǎng)了，這是第一個 。第二個，這些淘汰過后，小規(guī)模的淘汰了，然后它豬價根據市場的需求一天一天會漲起來，就是這樣的 。我們計劃(估計)，在七八月份的時候，豬價應該在六元六到七元之間的這個現(xiàn)在市場上的價格行情，應該是不成問題的 。
那么，什么是豬周期呢？
四川省畜牧科學研究院研究員 四川省養(yǎng)豬學會理事長呂學斌：豬周期是一種經濟現(xiàn)象 。表明一個豬價的變動，從它的波峰到下一個波峰 。它是這樣一個時間段 。
據了解，豬周期作為一種經濟現(xiàn)象，指“價高傷民，價賤傷農”的周期性豬肉現(xiàn)在市場上的價格行情變化怪圈 。“豬周期”的循環(huán)軌跡一般是：肉價上漲——母豬存欄量大增——生豬供應增加——肉價下跌——大量淘汰母豬——生豬供應減少——肉價上漲 。豬肉現(xiàn)在市場上的價格行情上漲刺激農民積極性造成供給增加，供給增加造成肉價下跌，肉價下跌打擊了農民積極性造成供給短缺，供給短缺又使得肉價上漲，周而復始，這就形成了所謂的“豬周期” 。
呂學斌：近十幾年來，我們應該這樣講，就是豬價的變化，在2001年的時候豬的現(xiàn)在市場上的價格行情相對達到了一個高峰，在2004年的時候也是一個高峰，另外到2007年和到2011年，應該說在最近這么多年，就是大概就是三年到三年半一個周期 。
采訪人員注意到，楊智是2003年擴建成了當時資陽市規(guī)模最大的養(yǎng)殖場，李云俊是2005年建成了規(guī)?；B(yǎng)殖場，劉天華則是2008年建成了養(yǎng)殖場 。這些規(guī)模不同的養(yǎng)殖場正好暗合了豬周期的規(guī)律，他們或者是在肉價出現(xiàn)高峰之后入市，或者是在肉價高峰之后擴大了養(yǎng)殖規(guī)模 。多年養(yǎng)豬，他們對于豬周期已經有了自己的理解 。
楊智：過去的話是五到六年一個周期，這個周期內的話有兩年賺，一年虧一年持平，這個行內的話還能維持 。后來發(fā)生三年周期，就是這三年期間一年的話，一年可能有一部分微利，一年持平，一年虧損 。
劉天華：前幾年基本就是，兩年有個低谷 。最終有一年好行情，一年多的好行情 。就是說，養(yǎng)三年豬，可能總的持平，虧盈持平 。
既然養(yǎng)殖業(yè)存在著豬周期，養(yǎng)殖戶企業(yè)和養(yǎng)殖戶也都摸到了這個規(guī)律，他們今年為什么會陷入最嚴峻的困境呢？
楊智：我們感覺的話，這個周期越來越短 。
劉天華：這簡直沒有規(guī)律了 。
從規(guī)模很小的養(yǎng)殖戶，到目前四川省養(yǎng)殖業(yè)的新老大齊全集團老板童其權，都談到了一個詞“豬周期” 。豬周期就像一道魔咒套在了所有養(yǎng)豬從業(yè)者的頭上 。如果說前些年還有規(guī)律可循，現(xiàn)在則變得捉摸不透，不僅小養(yǎng)殖戶無可奈何，連高金食品這樣的上市公司規(guī)?；B(yǎng)殖也敗在了它的面前 。豬肉現(xiàn)在市場上的價格行情的暴跌不僅讓小散養(yǎng)殖戶遭遇寒冬，連高金食品這樣的規(guī)?；髽I(yè)也不得不黯然離場 。那么，究竟如何擺脫豬周期的困擾，讓養(yǎng)豬產業(yè)重拾信心，回歸正常？我們來看看癥結在哪兒，出路又何在 。
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