當(dāng)家里只剩土豆??的話能做的美食實在是太多了以下幾樣是最常見又好吃的做法[送心]
1??酸辣土豆絲
材料就是：土豆一個、辣椒???蔥花、姜蒜少許、蠔油一點點，鹽、、白醋、香油、有彩椒可以放一個[大笑]
做法：1.先將士豆去皮洗凈，切絲泡涼水里，防止土豆變黑，也是把多余的淀粉去掉 。泡15分鐘 。
2.撈出土豆絲??瀝干備用
3·鍋中熱油，爆香蒜片、蔥花和辣椒，（有條件可以加菜椒絲下去一起炒），倒入土豆絲不停翻炒，斷生后，加入少許的鹽、蠔油炒勻，緊接著加入白醋，翻炒出鍋 。
2?炒?土豆片
首先準(zhǔn)備一個土豆?? 鹽 油 蔥姜蒜末 青紅辣椒???（沒有可不用）雞精、蠔油
1：先把土豆??切好之后放水里，切記如果切完不放水里，一會兒氧化就變黑了哦，有水浸泡過口感也會提升一些，不會粘粘乎乎的 。
2：把土豆撈出來瀝水備用，放入土豆片每片沾上淀粉，放入鍋中炸5分鐘，這樣口感特別好，表皮有點焦焦的，里面軟糯 。
3油熱鍋、一點點油就可以，放入蒜末姜爆香，然后加入青紅辣椒，再放土豆加辣椒，中火繼續(xù)翻炒3分鐘放入鹽蠔油等調(diào)料，再翻炒3分鐘出鍋裝盤即可[小鼓掌]
3?? 土豆泥
1準(zhǔn)備一個土豆??，黑胡椒，牛奶??、鹽 千島沙拉醬，有條件可以加雞蛋??跟青瓜
2.??首先把土豆切片上鍋蒸，大概20-30分鐘蒸熟或者整個電飯鍋壓熟也行，方法都是煮熟之后瀝干水壓爛成泥，加點牛奶、鹽 黑胡椒拌勻，也可以加入一個水煮的雞蛋??把雞蛋壓碎再加入青瓜碎繼續(xù)攪拌均勻，拌均勻后可以放涼吃也可以熱吃 。把土豆泥裝入盤中后淋上一點千島沙拉醬，或者做個黑胡椒醬也可以：黑胡椒一點 淀粉勾芡加入一點的蠔油放入鍋中煮至黏稠 。這樣吃也很好吃喲，??很像kfc的土豆泥??
4??土豆餅（兩種做法）
做法1：土豆2個 雞蛋??2個洋蔥一小塊，面粉少量 （或者淀粉也可以）火腿2根 胡椒粉 鹽 油 辣椒粉
2：把土豆切絲 洋蔥切絲 火腿切丁，把這些放入大盆中放入雞蛋面粉鹽胡椒粉拌勻 。
3：平底鍋??熱油，把土豆絲的面糊用勺子舀一勺放入平底鍋中，壓平，煎至兩面金黃色即可出鍋裝盤，最后撒入一點的辣椒粉，不吃辣可以不加[小鼓掌]
做法步2：準(zhǔn)備兩個土豆??熟培根??3片雞蛋一個??胡蘿卜半根，一根青辣椒，少許面粉，鹽，胡椒粉，一點醬油，蔥花 一點料酒（給培根去腥用）先把土豆切片上鍋蒸，大概20-30分鐘蒸熟，蒸土豆泥的時候我們可以把胡蘿卜培根青椒切碎，土豆熟了以后壓成泥加入切好的辣椒培根胡蘿卜面粉搓均勻，加入各種調(diào)料 。捏成一個個圓球壓扁 。把平底鍋??熱油，放入土豆餅煎至兩面金黃色即可出鍋啦[舔屏]大概煎6.分鐘左右
推薦閱讀
- 每天只吃一餐，能減肥嗎?
- 晚上只吃蔬菜水果能減肥嗎?會反彈嗎?
- 堅持一定的運動，不吃飯只吃菜能減肥嗎?
- 全國報價 牛頭梗價格純種牛頭梗多少錢一只
- 一只純種的泰迪大概多少錢？
- 一只阿拉斯加犬大概需要多少錢呀？
- 哈士奇幼崽多少錢一只，哪里買？
- 西施犬多少錢一只？西施犬好養(yǎng)嗎？
- 想養(yǎng)一只鸚鵡，一般多少錢一只？
- 10只兔子恐怖照片怎么畫 10只兔子恐怖照片