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#一國(guó)一品走近非洲#
導(dǎo)讀：被稱(chēng)為“淡水魚(yú)極品”的溪石斑，是怎樣一種魚(yú)？最大能長(zhǎng)到多大？
對(duì)于南方愛(ài)釣魚(yú)的朋友們來(lái)說(shuō) ，應(yīng)該垂釣過(guò) ，或者是聽(tīng)說(shuō)過(guò)“溪石斑魚(yú)”的大名。這可是讓許多釣友們很心動(dòng)的一種小雜魚(yú) 。
雖然這種魚(yú)的個(gè)頭不大，但對(duì)于會(huì)釣魚(yú)的朋友們來(lái)說(shuō) ，還是非常有誘惑力的。如果聽(tīng)說(shuō)哪個(gè)地方能垂釣溪石斑魚(yú) ，就會(huì)不辭辛苦前往碰碰運(yùn)氣。

原因就在于溪石斑魚(yú)個(gè)頭小，但卻非常的美味，近些年還把它稱(chēng)之為“淡水魚(yú)極品” ，而且它在市面上的價(jià)格也是不斷走高，貴的時(shí)候能賣(mài)到100元一斤。如此昂貴的價(jià)格，就足以讓不少釣友們心動(dòng)了。
那釣友們常說(shuō)的“溪石斑魚(yú)”是怎樣一種魚(yú)？它真的長(zhǎng)不大嗎？最大能有多大呢？我們一起來(lái)了解一下！
溪石斑魚(yú)的學(xué)名叫光唇魚(yú)
溪石斑魚(yú)主要是分布在我國(guó)南方各水域的一種小型魚(yú)類(lèi) ，它的學(xué)名叫光唇魚(yú) ，這是鯉形目、鯉科、鲃亞科、光唇魚(yú)屬的小魚(yú) ，在民間多叫它溪石斑魚(yú) ，或者是石斑魚(yú) ，羅絲魚(yú)等。
這種魚(yú)的個(gè)頭普遍不大，身體也細(xì)長(zhǎng) 。但是因?yàn)樗鼝?ài)在水流清澈，多石礫底質(zhì)的河溪中，主要是捕食溪流中石頭、石壁上的浮游生物和昆蟲(chóng)水生幼蟲(chóng)為食，因此而得名。

其實(shí)這種魚(yú)是非常好辨認(rèn)的，因?yàn)樗纳砩嫌泻苊黠@的條紋，看起來(lái)很像是斑馬的條紋一樣，一般體側(cè)是六條橫條紋，還有一條暗褐色的縱條紋。其中在繁殖的季節(jié) ，雄魚(yú)縱帶明顯，橫帶不顯著；雌魚(yú)縱帶僅后部稍明顯，橫帶顯著。這也是區(qū)分溪石斑魚(yú)和其他魚(yú)類(lèi)的主要特征。
在過(guò)去上海、江蘇、四川、貴州、浙江、福建等省份的水域都有分布，并且數(shù)量還不少。每當(dāng)?shù)搅舜合募緷q水的時(shí)候，就常在一些小溪流里面見(jiàn)到這種魚(yú) 。它吃鉤也是比較厲害的，如果找到了一個(gè)溪石斑魚(yú)的“窩” ，一上午垂釣上來(lái)幾斤也沒(méi)事。
不過(guò)這種魚(yú)雖然美味，但是它的魚(yú)卵卻是有毒的，如果是在六七月產(chǎn)卵的季節(jié) ，垂釣這種魚(yú)可要注意了，一定要仔細(xì)把它的魚(yú)卵清除干凈，最好是把內(nèi)臟全部去掉。

不然吃了就很容易中毒，如果是把魚(yú)卵給雞鴨，或者是貓狗吃了，也容易中毒死亡的。
溪石斑魚(yú)真的長(zhǎng)不大嗎？最大有多大？
也可能是因?yàn)檫@種魚(yú)個(gè)頭小，并且魚(yú)卵還有毒，在過(guò)去有些地方都是不吃溪石斑魚(yú)的，甚至還有些人嫌棄它，認(rèn)為它是一種長(zhǎng)不大的魚(yú) 。
沒(méi)錯(cuò) ，絕大多數(shù)的溪石斑魚(yú)個(gè)頭都是不大的，它們成年了以后也就是15-25CM左右，體重也是在100-200克左右。

這主要是和它的生長(zhǎng)環(huán)境有關(guān)系，因?yàn)檫@種魚(yú)對(duì)水質(zhì)要求高，又是在水流湍急的溪流中，可吃的食物相對(duì)短缺一些。再加上它們主要是啃食附著在石壁上的浮游生物和昆蟲(chóng)水生幼蟲(chóng) ，所以溪石斑的個(gè)頭普遍不大。