沒(méi)有到過(guò)海邊的人 ， 八爪魚(yú)、海兔傻傻地分不清楚 ， 本文科普一下兩者的區(qū)別和吃法 ， 非常實(shí)用 ， 建議收藏 。
一、名稱、別名、類別
1、八爪魚(yú)又稱章魚(yú)、蛸、八帶蛸、坐蛸、石居、死牛等 ， 是一種智商非常高的軟體動(dòng)物 ， 不屬于魚(yú)類 。
2、海兔又稱海蛞蝓 ， 但海兔既不是兔也不是蛞蝓 ， 屬于淺海生活的貝類 ， 是軟體動(dòng)物門(mén) ， 腹足綱 ， 裸腮目的統(tǒng)稱 ， 是一種貝殼已經(jīng)退化了的軟體動(dòng)物 。
二、所屬科目
八爪魚(yú)：八爪魚(yú)屬于章魚(yú)目章魚(yú)科 。
海兔：海兔屬于無(wú)盾目海兔科 。
三、牙齒
兩者都長(zhǎng)有牙齒 ， 食用的時(shí)候一定要去掉 。
四、軟骨
八爪魚(yú)沒(méi)有軟骨 ， 也沒(méi)有殼 。
海兔也有一條細(xì)長(zhǎng)的透明的軟骨 。
五、黃
1、八爪魚(yú)也是有黃的 ， 同理 ， 可以吃 ， 也可以不吃 。
2、海兔子沒(méi)有黃 ， 但是無(wú)論公、母 ， 海兔子都有籽 ， 母的是卵 ， 公的是精子 ， 這些籽很好吃(見(jiàn)上圖右下角) 。
六、墨
眾所周知 ， 這些品種大部分都是有墨的 ， 遇到天敵的時(shí)候噴射墨求自保和脫身 。
1、八爪魚(yú)也是有墨的 ， 經(jīng)常有看到吃播爆頭 ， 就是整個(gè)的八爪魚(yú)放入嘴里吃 ， 然后滿嘴黑色的墨 。
2、海兔也是有墨的 ， 不過(guò)相比較而言有點(diǎn)少 。
七、吃法
八爪魚(yú)
八爪魚(yú)是一種智商非常高的軟體動(dòng)物 ， 含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素 ， 還含有一種天然?；撬?。是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食品 ， 是美味的海鮮菜肴 。
常做的菜有麻辣八爪魚(yú)、醬爆八爪魚(yú)、燒烤章魚(yú)串、章魚(yú)小丸子 。
海兔
海兔既不是兔也不是蛞蝓 ， 屬于淺海生活的貝類 ， 是軟體動(dòng)物門(mén) ， 腹足綱 ， 裸腮目的統(tǒng)稱 ， 因其頭上的兩對(duì)觸角突出如兔耳而得名 。
海兔性寒 ， 味甘 ， 可食 。沿海漁民一般都就地配制成海兔醬 。含有鈉、磷、鉀、銅、鋅、鐵、鈣等礦物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素 。還有一種“海粉絲” ， 即海兔膠質(zhì)絲卵袋的干制品 ， 又有“海粉”和“海掛面”之稱 。海粉絲內(nèi)含蛋白質(zhì)32% ， 脂肪9% ， 另含無(wú)機(jī)鹽和維生素與海兔肉一樣味美可食;但是千萬(wàn)要注意 ， 海兔不能和啤酒一起食用 ， 不能和水果和茶葉一起食用 。另外 ， 海兔還可以和韭菜一起炒著吃 ， 和海帶、豆腐一起燉著吃 。
推薦閱讀
- 卵生和胎生哪個(gè)是進(jìn)化的選擇 卵生和胎生的根本區(qū)別
- 史上壽命最長(zhǎng)的烏龜能活多久 海龜是不是最長(zhǎng)壽的海洋生物
- 最兇猛的鯨魚(yú)是什么鯨 世界上最恐怖的鯨魚(yú)長(zhǎng)什么樣
- 正宗刀郎羊是什么樣的 刀郎羊?yàn)槭裁茨敲粗靛X(qián)
- 白色梭邊魚(yú)長(zhǎng)什么樣子的圖片 梭邊魚(yú)是什么魚(yú)
- 夏季野釣水深多少合適 夏天釣魚(yú)應(yīng)該釣深水還是淺水
- 拋竿釣鰱鳙釣1米還是2米合適 海竿釣鰱鳙最佳水深
- 貓咪睡覺(jué)打鼾是什么原因 貓咪打呼嚕代表什么
- 拉布拉多是否串串看7個(gè)部位即可 拉布拉多犬怎么看純不純
- 土貓真的不適合家養(yǎng)嗎 把土貓當(dāng)寵物養(yǎng)的人都是傻子