白條魚瘦身魚湯 。
材料：白條魚、楊桃、牛蒡、鹽、黃酒、姜 。
做法：
1、鍋中放清水、姜片 。
2、白條魚洗凈，用鹽、黃酒腌漬20分鐘后，放入冷水鍋中煮開 。
3、將切成段的牛蒡放入鍋中一同煮 。
【白條魚的烹飪做法】4、撇凈浮沫，放入楊桃片，小火煮20分鐘后加鹽調味即可 。
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