辣白菜豆腐湯：材料：辣白菜適量 ， 豆腐1塊，金針菇適量 ， 胡蘿卜適量，香菇適量 。
做飯：1、取若干辣白菜，加上清水 ；
2、放爐具上煮滾，轉(zhuǎn)小火煮一會(huì)兒 ；
3、依次放入泡發(fā)的香菇和豆腐 ， 煮一會(huì)兒 ；
【白菜和什么做湯好吃】4、最后放入胡蘿卜片和金針菇，煮滾后試味，辣白菜本身很咸 ， 根據(jù)個(gè)人口味往湯里加點(diǎn)鹽調(diào)味即可 。
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