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喝紅酒吃什么食物

2026-03-31 云知道知識經(jīng)驗

1、紅葡萄酒適合配烹味較清的牛、羊、豬肉、輕烤、白切、板排、熏肉，雞肉等禽肉也可以;
2、如果紅酒味道重、果味濃厚，還可以配慕斯類甜點、動物肝臟、辛辣食物；
【喝紅酒吃什么食物】3、如果紅酒質(zhì)地薄、味道舒雅，還可以配沙拉，按適合的順序:火腿沙拉、田園沙拉、水果沙拉、蛋類沙拉、海鮮沙拉、黃油類甜點、香蒜面包、奶酪。