一、喝牛奶的最佳時間：晚上喝牛奶最好，因牛奶中含具有鎮(zhèn)靜催眠作用的物質，有助于睡眠，且無任何副作用 ， 而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的鈣還能清除緊張情緒，所以它對睡眠更有益 ， 故晚上喝牛奶好，有利于人們的休息和睡眠 。喝牛奶前最好先吃一些谷類食物或者邊吃邊飲用 。因為空腹大口喝下牛奶會減少在口腔中混合唾液的機會，一經(jīng)接觸胃中的胃酸 ， 牛奶中的蛋白質和脂肪就會結塊 ， 形成不易消化的物質，容易引起腹瀉，或因異常發(fā)酵而導致腹脹不適 。
【喝牛奶和吃雞蛋的最佳時間】二、吃雞蛋的最佳時間：一天之中都適合吃雞蛋 ， 其中以早上吃為宜 。吃一個雞蛋可攝入約6克蛋白質，有研究發(fā)現(xiàn)，早餐吃富含蛋白質的食物可有效抑制饑餓，增強飽腹感，防止暴飲暴食 。
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