【白菜燉土豆怎么做】主料：白菜、土豆、豬肉
配料：蔥花、蒜、生抽、鹽、油
做法步驟：
1、豬肉切片，白菜切片，土豆切片大約3毫米厚，大蔥少許切片 ， 蒜切片；
2、油加熱后，放蔥花、蒜爆香，放豬肉入鍋，有一半變白后，加入少許醬油；
3、將豬肉劃開幾道缺口，使肉入味，加入白菜片和土豆片；
4、稍微翻炒幾下 ， 加入鹽和水，清水需沒過蔬菜；
5、大火煮5至10分鐘后，如果鍋鏟可以輕松切斷土豆片即可出鍋 。
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