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喝什么牛奶比較補(bǔ)鈣純牛奶嗎


喝什么牛奶比較補(bǔ)鈣純牛奶嗎


喝全脂的純牛奶、添加鈣成分的高鈣奶、添加維生素D的復(fù)合奶比較補(bǔ)鈣 。
【喝什么牛奶比較補(bǔ)鈣純牛奶嗎】1、全脂奶,即常見(jiàn)的普通牛奶,蛋白質(zhì)含量約百分之三,脂肪含量約百分之五,鈣含量約120毫克每100毫升,并含有脂溶性維生素K、A、E等,是我們補(bǔ)鈣的最佳食品之一 。
2、高鈣奶,牛奶本身含鈣量就很高,而且吸收率高 , 就算是另外再加鈣,也不能增加太多,最多不過(guò)130毫克至140毫克每100毫升 , 而且還會(huì)嚴(yán)重影響牛奶的口感,香滑的感覺(jué)減少,粗糙的口感增加 。外加的鈣大多不是乳鈣,而是鈣的其它鹽類,如碳酸鈣等,成本低,吸收率也不高 。因此 , 想要補(bǔ)鈣多些,比平常多喝幾口牛奶就好,不需要所謂的高鈣奶 。
3、復(fù)合奶 , 添加維生素A、D的復(fù)合奶,維生素A、D在胃腸道對(duì)鈣的吸收過(guò)程起著重要作用,因此添加后的復(fù)合奶作用會(huì)更好 。富含維生素D的食品包括海魚(yú)等日常食品 , 想要補(bǔ)充維生素D平時(shí)多曬曬太陽(yáng) 。

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