食品質(zhì)量與安全專業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)掌握具有食品科學、生物學、食品毒理學、食品標準與法規(guī)和食品質(zhì)量管理知識以及食品安全學、食品質(zhì)量安全檢測技術(shù)和食品微生物等方面的專業(yè)技能的復合型工程技術(shù)管理人才 。那么畢業(yè)后干什么工作，未來就業(yè)方向前景怎么樣？新高考網(wǎng)小編整理了相關(guān)內(nèi)容 。
一、食品質(zhì)量與安全畢業(yè)后干什么工作食品質(zhì)量與安全專業(yè)畢業(yè)后可從事食品生產(chǎn)、食品分析檢測、食品質(zhì)量控制、食品安全監(jiān)督與管理、公共衛(wèi)生等方面的工作，就業(yè)部門包括各級食品衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品進出口檢驗檢疫部門、食品企業(yè)、食品檢測機構(gòu)及相關(guān)教學科研單位等 。
二、食品質(zhì)量與安全就業(yè)方向前景食品行業(yè)對于各種專業(yè)人才的需求一直是比較穩(wěn)定的，人口的增長和新食品的開發(fā)都為增加就業(yè)提供了機會，所以食品營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)前景還是十分樂觀的 。
目前人們特別關(guān)注食品安全，因此食品安全方面的人才就業(yè)應該不成問題 。同時，人們對于食品營養(yǎng)和健康飲食的需求也使營養(yǎng)學家和膳食學家有穩(wěn)定的就業(yè) 。高校中與食品有關(guān)的專業(yè)近幾年都比較熱門 。煙臺大學就業(yè)指導中心信息咨詢部主任王者旭告訴采訪人員，該校食品質(zhì)量與安全專業(yè)屬于順應社會需要開設(shè)的新興學科，總體來說，就業(yè)前景還比較不錯 。魯東大學食品工程學院與駐煙食品廠進行廣泛合作，建立實習基地，為該專業(yè)學生就業(yè)創(chuàng)造廣闊的空間 。
【食品質(zhì)量與安全專業(yè)畢業(yè)后干什么工作】從目前反饋的情況看，就業(yè)前景比較樂觀 。食品營養(yǎng)與安全專業(yè)就業(yè)的保證主要依靠食品生產(chǎn)全面系統(tǒng)的質(zhì)量管理，從而使營養(yǎng)與食品安全從過去的監(jiān)督管理，擴展成包括食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)、食品安全、食品毒理、食品質(zhì)量控制的諸多領(lǐng)域，在生命科學和食品科學的各個領(lǐng)域中發(fā)揮越來越重要的作用 。食品質(zhì)量與安全專業(yè)在專業(yè)學科中屬于工學類中的輕工紡織食品類，其中輕工紡織食品類共15個專業(yè)，食品質(zhì)量與安全專業(yè)在輕工紡織食品類專業(yè)中排名第5，在整個工學大類中排名第64位 。
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