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食品貯運與營銷專業(yè)畢業(yè)后干什么工作

食品貯運與營銷專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握食品儲藏、運輸、銷售、連鎖經(jīng)營等基本知識,具備食品保藏與品質(zhì)鑒定、食品物流管理與市場營銷等能力,在食品生產(chǎn)企業(yè)、食品流通行業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域,從事食品儲藏與保管、食品物流管理與食品營銷等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才 。那么畢業(yè)后干什么工作,未來就業(yè)方向前景怎么樣?新高考網(wǎng)小編整理了相關(guān)內(nèi)容 。
一、食品貯運與營銷畢業(yè)后干什么工作食品貯運與營銷專業(yè)畢業(yè)生可從事食品貯藏、運輸及流通領(lǐng)域的品質(zhì)控制與食品保鮮工作、食品銷售工作、食品生產(chǎn)過程的質(zhì)量管理、工藝控制、食品分析與檢驗、食品原材料的采購、檢驗和品質(zhì)管理;產(chǎn)品質(zhì)量檢驗、食品貯藏、運輸及流通領(lǐng)域的品質(zhì)控制與食品保鮮工作、食品銷售工作、食品貯運工作以及其它與本專業(yè)相關(guān)企業(yè)的分析、檢驗、銷售工作 。
二、食品貯運與營銷就業(yè)方向前景【食品貯運與營銷專業(yè)畢業(yè)后干什么工作】食品貯運與營銷專業(yè)旨在培養(yǎng)具有良好的思想道德素質(zhì)、敬業(yè)精神和創(chuàng)新意識,擁護黨的基本路線,適應*現(xiàn)代化建設、生產(chǎn)、管理、服務需要,德智體美等方面全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型人才;學生掌握食品貯運與配送過程的管理理論和技術(shù),熟悉生鮮食品購、銷、運、存等各環(huán)節(jié)知識,具有生鮮食品市場策劃、開發(fā)與管理,生鮮食品加工與保鮮、食品保藏與品質(zhì)鑒定、市場營銷等基本理論和基本技能,能從事食品銷售,能在食品物流過程中從事加工、配送、質(zhì)量檢驗和質(zhì)量管理等工作能力的高素質(zhì)的技能型專門人才 。
中國地域廣闊,各地都存在著消費差異,這就導致調(diào)味品行業(yè)十分分散,幾乎每一個細分領(lǐng)域都存在著成長的機會 。在調(diào)味品的品類發(fā)展中,老干媽值得借鑒,憑借一支牛肉辣醬產(chǎn)品,做到數(shù)十個億的規(guī)模,而中國的其他調(diào)味料,更是繁多 。中小企業(yè)多是調(diào)味品行業(yè)的特點,年銷售上千萬的企業(yè)遍地都是,但要想進一步的發(fā)展,卻存在著瓶頸,比如營銷管理、企業(yè)戰(zhàn)略、團隊建設等,都是粗放型的 。國內(nèi)目前的調(diào)味品巨頭都在進行跨品類的發(fā)展,成為綜合性的調(diào)味品企業(yè),在這些企業(yè)的發(fā)展過程中,一邊整合市場,一邊也在擴大市場,這也給跟進型的中小企業(yè)生存和發(fā)展的空間,關(guān)鍵的是消費市場巨大,各自為戰(zhàn),各自發(fā)展,行業(yè)整合尚待時日,中小企業(yè)存在較大的發(fā)展空間 。
據(jù)“十一五”食品工業(yè)的發(fā)展趨勢,今后中國食品市場將朝著方便、快捷化;營養(yǎng)、保健化;多樣化、功能化、安全化的方向發(fā)展,消費檔次將逐漸提高 。資深營銷策劃人、贏道顧問快消品營銷中心穆峰認為:未來國際食品市場競爭的核心將集中在加工業(yè)的規(guī)模和科技水平方面,即通過實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟和提高核心競爭力來爭奪更大的市場份額 。在這過程之中,網(wǎng)絡營銷成為不少食品企業(yè)正在嘗試或已經(jīng)嘗試的營銷方式 。
但整體而言,國內(nèi)食品企業(yè)的網(wǎng)絡營銷水平尚處于試驗階段,而且大多數(shù)企業(yè)尚未有效地挖掘新媒體的營銷價值,在現(xiàn)代消費和品牌營銷大潮中處于越來越明顯的劣勢 。即使部分創(chuàng)新能力較強的食品企業(yè)有意向引進網(wǎng)絡營銷,但如何制定有效的策略、如何實施、如何評估效果、如何確保投入產(chǎn)出,對這些問題并不清楚 。

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