材料：葦葉500克，糯米1000克，小棗50克 ， 薏仁50克 ， 紅豆50克，綠豆50克，蝦仁50克 ， 瓜條100克，金橘75克，青梅50克 。
【八寶粽子的做法】做法：
葦葉用開水焯一下冷卻待用，糯米洗凈用冷水泡24小時(shí)后待用；將水棗、薏仁、紅豆、綠豆用水泡開，蝦肉炒熟，切成段，瓜條、金橘、青梅切成粒；糯米和加工好的配料混合包入葦葉中 ， 用水煮1小時(shí)即可食用 。
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