白菜豆腐湯：
用料：大白菜；豆腐半塊；粉絲（可以不放）；鹽；醬油；雞精 。
【最簡(jiǎn)單的豆腐湯怎么做】步驟：
1、把洗好的大白菜放到鍋中干炒 。用中火即可 。時(shí)不時(shí)地翻炒一下，直到大白菜炒軟 。
2、添水 。大概3-4碗水 。把火調(diào)大，等水大開后 ， 把火調(diào)成中火 。
3、把豆腐切塊 。等水滾個(gè)3、5分鐘就可以放豆腐了 。
4、放少許鹽 ， 少許醬油 。再等個(gè)5分鐘，放少許雞精 。稍作攪拌后就可以關(guān)火了 。
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