黑木耳蒸排骨最正宗的做法如下：
【黑木耳蒸排骨最正宗的做法】材料：排骨、黑木耳、油、鹽、生抽、蒜頭、地瓜粉、冬菇 。
做法：
1、把冬菇，木耳洗凈浸發(fā)；
2、取出排骨斬件；
3、排骨加鹽，生抽；
4、把排骨和地瓜粉拌勻；
5、將木耳放在盤子上 ， 排骨放木耳上面，冬菇放排骨上面，再加適量蒜頭；
6、用電壓力鍋把排骨蒸熟；
7、取出擺盤即可 。
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