黑木耳炒雞蛋好處：黑木耳炒雞蛋蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素C等營養(yǎng)物質(zhì)含量較多 。有利于排毒通便，還可以增進(jìn)食欲 。
黑木耳炒雞蛋的做法：
主料：雞蛋200克，木耳250克 。
【黑木耳炒雞蛋對身體有哪些好處】調(diào)料：大蔥10克，香菜12克，鹽5克，味精2克，香油2克 。
制作步驟：
1、將水發(fā)木耳洗凈，瀝水 ， 備用 。
2、將雞蛋磕入碗內(nèi)，攪勻，待用 。
3、炒鍋燒熱 ， 加油適量，稍燒熱 ， 即將雞蛋倒入，攤熟，出鍋備用 。
4、鍋內(nèi)再加油適量，倒入蔥花爆香 。
5、將瀝干水的木耳放入，煸炒后放入雞蛋，加入鹽等調(diào)味料 ， 淋幾滴香油即可出鍋 。
推薦閱讀
- 黑木耳搭配什么最營養(yǎng)價(jià)值及功效
- 黑木耳的泡發(fā)技術(shù)
- 黑木耳搭配什么菜最好
- 黑木耳白木耳哪個(gè)有營養(yǎng)
- 黑木耳的特點(diǎn)
- 黑木耳和紅棗一起煮有好處嗎
- 黑木耳如何炒干研成粉
- 黑木耳飲料可以通便嗎
- 雞蛋殼的妙用 可以用于這五處
- 黑木耳是哪里特產(chǎn)