【黑皮黃肉什么水果】
黑皮黃肉是美國(guó)黑李，又稱黑布朗、黑李子、黑玫瑰李、黑琥珀李、黑奈李等 。是美國(guó)科研人員經(jīng)過(guò)幾十年的努力 ， 從中國(guó)李和歐洲李的雜交后代中選育出的一種新型高檔水果品種 。它改變了中國(guó)李易裂果、澀味重、不易消化、顏色單調(diào)等缺點(diǎn) ， 并以美國(guó)黑李形狀奇特、色彩艷麗、風(fēng)味香甜、較耐貯藏等特點(diǎn)深受消費(fèi)者歡迎 。美國(guó)黑李的適應(yīng)性強(qiáng)、抗病性好，有一定抗鹽堿能力，適宜于中性或偏酸性土壤栽培 。樹體矮小、適宜密植，修剪容易、經(jīng)濟(jì)效益高 。果實(shí)呈扁圓或圓形，果頂稍平，縫合線不明顯，兩半部對(duì)稱；果皮厚韌 ， 完全成熟時(shí)呈紫黑色，果點(diǎn)小，不明顯 。果肉呈淡黃色、質(zhì)地細(xì)密、硬韌、風(fēng)味香甜可口、品質(zhì)極佳 。果實(shí)中含有豐富的糖類、維生素、果酸、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分 ， 具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，被列為五果之首 。同時(shí)美國(guó)黑李的保健功能尤為突顯，醫(yī)學(xué)界認(rèn)為黑李子具有消渴引飲等作用 。
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