【槐樹花做法】槐樹花洗凈 ， 過水后用冷水濾干 ， 雞蛋打散加少許鹽 。鍋中倒油，槐樹花和雞蛋混合在一起攪拌，油開倒入鍋內(nèi)，炒熟后煎另外一面 。然后出鍋 ， 盛入盤中即可 。
槐花皺縮而卷曲，花瓣多散落 。完整者花萼鐘狀，黃綠色，先端5淺裂；花瓣5 ， 黃色或黃白色 ， 1片較大，近圓形，先端微凹，其余4片長圓形 。雄蕊10，其中9個基部連合，花絲細長 。雌蕊圓柱形 ， 彎曲 。體輕 。氣微，味微苦 。
【槐樹花做法】槐樹花洗凈 ， 過水后用冷水濾干 ， 雞蛋打散加少許鹽 。鍋中倒油，槐樹花和雞蛋混合在一起攪拌，油開倒入鍋內(nèi)，炒熟后煎另外一面 。然后出鍋 ， 盛入盤中即可 。
槐花皺縮而卷曲，花瓣多散落 。完整者花萼鐘狀，黃綠色，先端5淺裂；花瓣5 ， 黃色或黃白色 ， 1片較大，近圓形，先端微凹，其余4片長圓形 。雄蕊10，其中9個基部連合，花絲細長 。雌蕊圓柱形 ， 彎曲 。體輕 。氣微，味微苦 。
