紅豆既能清心火，也能補(bǔ)心血 。其粗纖維物質(zhì)豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動(dòng)功能等功效 。同時(shí)又富含鐵質(zhì)，能行氣補(bǔ)血 ?；ㄉ甜B(yǎng)補(bǔ)益，有助于延年益壽，并且和黃豆一樣被譽(yù)為“植物肉”、“素中之葷” 。核桃仁含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素 。它們可以一起食用，互相補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) 。
材料：紅豆 7/10杯、糯米 1/5杯、核桃仁 3個(gè)、花生米若干 。
做法：
1、紅豆提前浸泡一晚，充分脹大；
2、將泡發(fā)的紅豆、糯米、核桃仁、花生米一同放入豆?jié){機(jī)；
3、按照指示加水至合適的位置；
【紅豆花生核桃可以一起打漿嗎】4、通電，按下五谷豆?jié){鍵，約18分鐘就做好了 。
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