
紅豆糖水有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效,夏天,熬一杯紅豆糖水 , 解渴又滋補(bǔ) 。
紅豆糖水的做法:
材料:紅豆500克、白蓮子30克、百合10克、紅棗4顆、冰糖約500克 。
【紅豆糖水有什么功效】做法:
1、先洗干凈紅豆、蓮子、百合 , 紅棗清水泡浸兩小時(shí);
2、煮開水,把紅豆(和浸豆水)還有紅棗、蓮子、百合放入鍋中;
3、煮開后用中慢火煲兩小時(shí) , 最后才用大火煲大概半小時(shí);
4、煲至紅豆起沙和還有適量水份,就可以加糖調(diào)味,甜度根據(jù)各人所愛 。
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