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紅豆薏米煲骨頭

2026-04-04 云知道知識經(jīng)驗

食材：大骨、紅豆、薏米、鹽、料酒、姜片、蜜棗、白醋。
制作方法：
1、把紅豆和薏米洗凈，提前泡幾小時。
2、鍋中放適量水，加姜片和料酒燒開，加入骨頭氽去血水。
3、把骨頭撈出沖洗一下，把骨頭加入鍋中。
4、加入紅豆、接著加入薏米、一次性加足水，加入一顆蜜棗。
【紅豆薏米煲骨頭】5、滴上幾滴白醋，開火煲3小時、水開后轉(zhuǎn)小火，煲好時加入適量鹽調(diào)味。