1、將水果切丁 ， 可以選擇喜歡的或者應(yīng)季的水果切小塊 ， 備用
2、找?guī)讉€(gè)杯子 ， 不介意的用碗也行
3、將水果放入杯中
4、將魚(yú)膠粉放入小碗中 ， 加入椰奶 ， 冷熱均可 ， 不銹鋼的小碗導(dǎo)熱最好 ， 用普通的也可以
5、將小碗隔熱水?dāng)嚢?nbsp;， 魚(yú)膠粉要全部融化 ， 不然口感不好 ， 喜歡甜一點(diǎn)的可以加糖或蜂蜜 ， 一起攪拌融化
【椰奶布丁做法 分享以下方法】6、用一個(gè)大碗倒入椰奶 ， 再將小碗中有魚(yú)膠粉的椰奶倒入 ， 攪拌均勻 ， 一定要完全攪拌開(kāi) ， 不然布丁凝固不起來(lái)
7、如果之前用的熱的牛奶或椰奶 ， 要晾涼 ， 并且沒(méi)有泡沫
8、最后倒入裝水果的杯中 ， 用保鮮膜封好 ， 放入冰箱冷藏2到3小時(shí) ， 凝固即可
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