安苗
芒種安苗習俗安苗系皖南的農(nóng)事習俗活動，始于明初 。每到芒種時節(jié)，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動 。
家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀，然后用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五谷豐登、村民平安 。
開犁節(jié)
浙江一些地區(qū)有“開犁節(jié)”，在芒種當天舉辦 。當?shù)亓鱾髦@樣的傳說：牛是天庭的司草官，因為同情人間饑荒，偷偷播下草籽，但結果導致野草瘋長，農(nóng)田被野草淹沒使農(nóng)人無法耕種 。上天為了懲罰牛，指令其下凡犁田，直至今日 。
總之，芒種節(jié)氣，民諺“芒種不種，再種無用” 。芒種是一個耕種忙碌的節(jié)氣，民間也稱其為“忙種” 。芒種是指“有芒之谷類作物可種”的意思 。這個時節(jié)，正是南方種稻、北方收麥及播種玉米之時 。
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