俗語“桌上不擺三盤菜 ， 六人莫坐烏龜席” 不知道大家在生活中有沒有聽說過這句俗語？或者說大家了解它背后講述的是什么樣的道理嗎？如果你不懂餐桌上的一些禮儀 ， 到時候一定會鬧笑話 ， 請客時 ， 切記這兩不做 。
桌上不擺三盤菜
“桌上不擺三盤菜” ， 這是一句與人們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P(guān)的俗語 ， 也是古人們的日常行為準則之一 ， 是這個古老禮儀之邦中禮儀的一部分 。那么它究竟說的是哪三盤菜呢？其實這里的三盤菜 ， 并不是具體的三種菜肴 ， 而是與兩盤菜、四盤菜相對 。
不管是在古代的時候還是在現(xiàn)在的時候 ， 當我們祭奠死去的人士或者舉行一些祭祀儀式時 ， 桌子上就會擺上三盤菜或者三杯酒 ， 所以說桌子上擺三盤菜 ， 而如果招待客人的時候 ， 桌上只擺三盤菜 ， 也會看作是對客人的不尊重 。
人們在吃飯的時候 ， 桌子上不應該擺放有三盤菜肴 ， 因為古人對于三這個數(shù)字有點忌諱 。古人講究好事成雙 ， 對于單數(shù)有點不喜歡 ， 必須要好事成雙 ， 尤其三就更加不吉利了 。
人們在祭祀祖先也就是亡靈時所采用的祭品數(shù)量上 ， 基本都是三 ， 點上三根白蠟 ， 燒上三支香 ， 再擺上三杯水酒 。另外還需要有三樣祭品 ， 呈“品”字的形狀擺放在供桌上 。
直到今天很多老一輩人在生活當中 ， 依然會有這種桌上不能擺三道菜的忌諱 。與此類似的 ， 還有筷子不能夠直接擺在碗上 ， 更不能夠豎直的插入米飯中 ， 因為那也是人們在祭祀的時候 ， 才會有的舉動 。
所以俗語“桌上不擺三盤菜” ， 主要意思就是說你家中來了客人 ， 桌上只擺三盤菜招待他們的話 ， 是對客人們的一種詛咒 ， 一種不尊重的行為了 ， 桌上只擺三盤菜一般情況下只有在家人有老人去世祭祀之時才有 ， 才會出現(xiàn)這種情況 。
六人不坐烏龜席
再說下半句“六人莫坐烏龜席”是什么意思呢？烏龜有4條腿 ， 有個尾巴 ， 還有一個頭 ， 這組合在一起正好是6個方位 ， 王八烏龜在大家心目中一直是一個非常不好的詞 ， 因此六個人坐在一起吃飯入座時 ， 要避免做的像是個烏龜一樣 。
【為什么說來人不擺三盤菜 來人不擺三盤菜六人不坐烏龜席什么意思】至于有“六人莫坐烏龜席”的說法 ， 過去人們吃東西用的是長方形桌子 ， 坐的位置有主客之分 ， 若是六個人一起吃東西 ， 長的那兩面各坐兩個人 ， 另外兩個短面各坐一個人 ， 從某些角度看確實像烏龜席 。
在以前的時候人們在吃飯或者是宴請客人的時候都是用的那種大方桌 ， 而且有4個邊 ， 每個邊坐兩個人也就是8個人！而如果6個人坐的時候 ， 不能前后各一人兩側(cè)各兩人 ， 這樣的6個人看起來就好像一個烏龜一樣 。所以也是對客人不尊重的一種表現(xiàn) 。
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