六、
攤煎餅
攤煎餅是整個(gè)程序中最關(guān)鍵的步驟 ， 用書(shū)面文字不能表達(dá)清楚 ， 請(qǐng)看VCD教學(xué)光盤(pán)實(shí)錄 。剛開(kāi)始練手法為了省面糊 ， 可以用干面粉倒到平面鍋上用木頭刮板練習(xí) ， 以把面粉攤勻又不掉到地下為目的；因?yàn)槊總€(gè)人的習(xí)慣不一樣（也許有左撇子的） ， 為了把面糊均勻攤開(kāi)攤薄自己創(chuàng)立手法也可以 ， 你可以轉(zhuǎn)圈的攤或者從左向右、從右向左、從上向下都可以 。制作煎餅的過(guò)程中攤煎餅的速度和手法是關(guān)鍵 ， 所以我們建議你花3--5天時(shí)間（每天6小時(shí)）練手法和速度 。速度慢了煎餅肯定會(huì)太厚而成本增加 ， 手法不熟練攤出的煎餅會(huì)有的地方厚有點(diǎn)地方薄而不均勻 。剛開(kāi)始練手法很辛苦 ， 但攤煎餅就是掙這份辛苦錢(qián) ， 只要邁出第一步一切就顯的那么光明而有“錢(qián)”途
推薦閱讀
- 提高英語(yǔ)聽(tīng)力的方法 推薦六個(gè)技巧給大家
- 紅樓夢(mèng)描寫(xiě)那四大家族的興衰史
- 紅米note3有沒(méi)有指紋解鎖
- 華為nova8有沒(méi)有隱私空間
- QQ號(hào)怎么看有沒(méi)有被回收
- qq飛車為什么大家都用雷諾
- Qc大于Ksp時(shí)有沒(méi)有沉淀析出
- 請(qǐng)問(wèn)大家有沒(méi)有論文降重的方法
- 紅米手機(jī)虛電有沒(méi)有辦法解決
- 紅米k40有沒(méi)有小愛(ài)同學(xué)