【端午節(jié)有哪些習(xí)俗？中國(guó)最早的衛(wèi)生防疫節(jié)】
衛(wèi)生防疫的重要性不言而喻，其實(shí)從古代，就有關(guān)衛(wèi)生保健和養(yǎng)生防疫的內(nèi)容，有一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日被稱為最早的衛(wèi)生防疫節(jié)，那么，是哪一個(gè)呢？
中國(guó)哪一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日被稱為最早的衛(wèi)生防疫節(jié)螞蟻莊園11月26日答案：端午節(jié)
解析：古時(shí),民間認(rèn)為"端午到，五毒醒" 。“五毒"指蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蟾蜍 。為避"五毒”，人們要插蒲艾、蘭湯沐浴等，來(lái)做好衛(wèi)生 。
千百年來(lái)，人們一直延續(xù)著各種形式的習(xí)俗，這其中蘊(yùn)含著大量的有關(guān)衛(wèi)生保健知識(shí)及養(yǎng)生防疫方面的內(nèi)容 。被當(dāng)代中醫(yī)專家稱為中國(guó)最早的衛(wèi)生防疫節(jié) 。
端午節(jié)有哪些習(xí)俗？①采藥 。這是最古老的端午節(jié)習(xí)俗之一 。在端午節(jié)前后，草本藥材的莖葉成熟，藥性最好，因此：“此日蓄藥，以蠲除毒氣 。”“五月五日，競(jìng)采雜藥，可治百病 。”還可以在此日提取動(dòng)物類藥物，如蟾酥等 。適時(shí)取蓄藥材以備用，是中醫(yī)最重要的環(huán)節(jié) 。
②沐蘭湯 。端午日洗浴蘭湯是《大戴禮》記載的古俗 。是用中藥佩蘭(氣味芳香，具有化濕除濁的功效)，可煎水沐浴 。后來(lái)，一般是用香蒲、艾葉等香草洗澡 。在廣東，則用艾、蒲、鳳仙、白玉蘭等花草;在湖南、廣西等地，則用柏葉、大風(fēng)根、艾、蒲、桃葉等煮成藥水洗浴 。不論男女老幼，全家都洗，可以防治皮膚病，驅(qū)除邪氣 。
③飲藥酒 。有蒲酒、雄黃酒、朱砂酒等 。蒲酒味芳香，有爽口之感，能夠芳香醒脾 。后來(lái)又在酒中加入雄黃、朱砂等 。明馮應(yīng)京《月令廣義》：“五日用朱砂酒，辟邪解毒，用酒染額胸手足心，無(wú)會(huì)虺(古書上說(shuō)的一種毒蛇)蛇之患 。又以灑墻壁門窗，以避毒蟲 。”此俗流傳較廣 。另外有的地區(qū)還用雄黃酒末在小孩額上畫“王”字，使小孩帶有虎的印記，以用虎辟邪 。這些活動(dòng)，從衛(wèi)生角度來(lái)看，還是有科學(xué)道理的 。雄黃加水和酒灑于室內(nèi)可消毒殺菌，飲蒲灑可以健脾益氣，增強(qiáng)抗病能力 。
④制作保健茶 。北方一些地區(qū)，常在端午節(jié)采嫩樹葉、野菜葉蒸晾，制成茶葉 。廣東潮州一帶，人們?nèi)ソ纪馍揭安刹菟?，熬涼茶?。這些保健茶，對(duì)人體健康也是有好處的 。
⑤采艾避邪 。艾蒿為重要的藥用植物，又可制艾絨治病，灸穴，又可驅(qū)蟲 。農(nóng)歷五月，是采集艾蒿最佳時(shí)節(jié)，《荊楚歲時(shí)記》：“采艾以為人，懸門戶上，以禳毒氣 。”為的是避除瘟疫毒氣，預(yù)防疫病發(fā)生 。另外，還焚燒艾蒿等以驅(qū)趕蚊蠅，削弱有害昆蟲對(duì)疾病的傳播能力 。
⑥扎五彩線 。民間認(rèn)為五月是五毒(青蛇、蜈蚣、蝎子、壁虎和蟾蜍)出沒(méi)之時(shí)，民間要用各種方法以預(yù)防五毒之害 。一般在屋中貼五毒圖，以紅紙印畫五種毒物，再用五根針刺于五毒之上，即認(rèn)為毒物被刺死，再不能橫行了 。這應(yīng)該是一種辟邪的祝由習(xí)俗 。更為簡(jiǎn)單的方法是：用青、赤、黃、白、黑五色絲線編成五彩線系在手腕、腳踝等處，均含有驅(qū)除病邪，預(yù)防毒氣染身之意 。
⑦吃粽子 。端午節(jié)吃粽子，這是中國(guó)人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗 。粽子，又叫“角黍”、“筒粽” 。其由來(lái)已久，花樣繁多 。據(jù)記載，早在春秋時(shí)期，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽” 。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東堿水粽 。晉代，粽子被正式定為端午節(jié)食品 。這時(shí)，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽” 。時(shí)人周處《岳陽(yáng)風(fēng)土記》記載：“俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍 。”南北朝時(shí)期，出現(xiàn)雜粽 。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多 。粽子還用作交往的禮品 。到了唐代，粽子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現(xiàn)錐形、菱形 。日本文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子” 。宋朝時(shí)，已有“蜜餞粽”，即果品入粽 。詩(shī)人蘇東坡有“時(shí)于粽里見(jiàn)楊梅”的詩(shī)句 。這時(shí)還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺(tái)亭閣、木車牛馬作的廣告，說(shuō)明宋代吃粽子已很時(shí)尚 。元、明時(shí)期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，后來(lái)又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩 。一直到今天，每年五月初，中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多 。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表 。吃粽子的風(fēng)俗，千百年來(lái)，在中國(guó)盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國(guó) 。通過(guò)吃粽子來(lái)調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)，預(yù)示著盛夏的到來(lái)，提醒人們要格外重視保護(hù)脾胃，增強(qiáng)體質(zhì)，以防病健身 。
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