【糖果能放冰箱冷凍嗎】能 。糖塊遇到高溫環(huán)境 ， 會(huì)融化掉，有的糖融化速度較快，需要放進(jìn)冰箱冷凍 。需要放在玻璃瓶中，因?yàn)樘桥鲁?，裝入玻璃瓶能防止糖化掉 。開(kāi)封后的糖，不能被陽(yáng)光照射，也不能與含有大量水分的食品同時(shí)存放 。糖有保質(zhì)期，過(guò)期的糖不能食用 ， 會(huì)變質(zhì)產(chǎn)生有害細(xì)菌，食用后會(huì)影響身體健康 。
糖果是糖果糕點(diǎn)的一種，指以糖類為主要成份的一種小吃 。若水果或堅(jiān)果類食物裹上糖衣，則稱為甜食（如糖葫蘆） 。在亞洲文化廣義上 ， 巧克力及口香糖很多時(shí)亦會(huì)視為糖果的一種 。在歐美國(guó)家，糖果是僅指指使用白砂糖或麥芽糖下去制作的產(chǎn)品 。而古時(shí)歐美甚至使用蜂蜜為原料制作糖果，但因?yàn)榉涿鄢煞诌^(guò)多不容易控制而不適用工業(yè)化生產(chǎn) 。糖果行業(yè)作為我國(guó)傳統(tǒng)的兩大支柱零食產(chǎn)業(yè)之一，保持著快速的增長(zhǎng) ， 潛力市場(chǎng)份額不斷擴(kuò)張 。
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