【紅薯怎么做湯】材料：紅薯300克、蔥、鹽、老姜、糖，油各適量 。
做法：
1、紅薯洗凈去皮后切?。?
2、蔥花、老姜用菜刀拍開；
3、鍋里面放少許油、鹽把紅薯片放鍋中翻炒至金黃色；
4、加水、老姜大火煮；
5、加糖熬制；
6、煮到湯開始泛奶白色 ， 鍋里的紅薯煮熟后關(guān)小火倒出來撒上蔥花即可 。
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