三亞美食主要有黎族竹筒飯、抱羅粉、清補(bǔ)涼、椰子飯、陵水酸粉、和樂蟹等等 。
黎族竹筒飯
黎族竹筒飯中分別有：鹽巴香飯、黑豆香飯和野味香飯等三種 ， 其中黃瓊?cè)庀泔堊詈贸?。竹筒飯是黎家人出遠(yuǎn)門 ， 上山打獵或有客自遠(yuǎn)方來時(shí)才做的 ， 所以值得專門去嘗一嘗 。
【三亞有什么美食 三亞美食有哪些】抱羅粉
抱羅粉 ， 海南著名地方風(fēng)味小吃 ， 以大米粉條配靚湯及多種佐料調(diào)制而成 。粉身潔白柔軟爽滑 ， 湯熱味鮮 ， 佐料奇香耐咀嚼 ， 不膻不膩 ， 鮮香略帶酸辣 ， 誘人食欲 。在三亞的大街小巷的小吃攤兒和餐廳都能吃到抱羅粉 。河西路的一家正宗抱羅粉的味道很值得推薦 。
清補(bǔ)涼
清補(bǔ)涼是風(fēng)靡熱帶海南島的特色冰爽甜品 。主要是以紅豆(綠豆)、薏米、花生、空心粉、椰肉、紅棗、西瓜粒、菠蘿粒、涼粉、椰奶等多種配料炮制而成的冰爽解渴飲品 。吃起來香甜冰爽 ， 而且薏米、紅棗都是對女性很好的食材 ， 女生們來到三亞一定要嘗嘗美味又健康的清補(bǔ)涼 。清涼補(bǔ)的攤位遍及三亞大街小巷 ， 四季皆有 。價(jià)格便宜 ， 一般每碗3-5元 ， 還可以根據(jù)個(gè)人喜好要求店家在配料上選多選少 。
椰子飯
椰子飯又名椰子船 ， 在海南的文昌等地 ， 食用此種以椰子肉為底的船形小食品是宴請貴賓和親朋好友的上等佳品 。椰子飯做法獨(dú)特 ， 是由海南優(yōu)質(zhì)糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成 ， 是海南傳統(tǒng)農(nóng)家小吃 ， 現(xiàn)在多把它做為主食的一種 。
陵水酸粉
陵水酸粉是海南省的一種特色小吃 ， 跟海南粉類似 ， 不過其中添加了特制的醬湯 ， 酸辣甜香 ， 佐料豐富 ， 味道極其鮮美 ， 令人回味 。第一市場里就有販賣陵水酸粉的攤位 ， 其他的街邊小吃店面也能找到 。
和樂蟹
和樂蟹以甲殼堅(jiān)硬、肉肥膏多著稱 ， 烹調(diào)方法多種多樣 ， 蒸、煮、炒、烤 ， 各具特色 ， 尤以“清蒸”為佳 ， 既保持原味之鮮 ， 又兼原形之美 。除了在各大餐館能吃到這道菜 ， 也可以在第一市場、春園海鮮廣場、友誼路下崗職工海鮮廣場等海鮮市場吃到它 。
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