【水解角蛋白是什么原料是什么】
水解角蛋白是氨基酸粉，以人或者動(dòng)物毛發(fā)，皮毛或者以豆粕，菜粕 ， 棉粕為原料 。經(jīng)微生物發(fā)酵、酸堿水解處理后，噴霧干燥加工而成 。
其富含的胱氨酸、酪氨酸、絲氨酸能促進(jìn)畜禽皮毛生長(zhǎng)，肉豬皮膚紅潤(rùn) ， 毛色發(fā)亮，黃雞能增加毛色鮮艷度、雞冠雞腳顏色；增香增鮮，促進(jìn)動(dòng)物食欲，谷氨酸含量高，具有調(diào)節(jié)口感，促進(jìn)動(dòng)物食欲之功效 。
羽毛角蛋白可作為優(yōu)質(zhì)飼料蛋白 。利用角蛋白還可以生產(chǎn)氨基酸微量元素鰲合劑，可與畜禽生長(zhǎng)所必需的微量金屬離子反應(yīng)生成具有環(huán)狀結(jié)構(gòu)的配位化合物，提高微量元素的利用率 。羽毛角蛋白中還含有豐富的谷氨酸、天冬氨酸等鮮味氨基酸，可以用來制作新型食品添加劑應(yīng)用到食品加工業(yè)中 。
角蛋白水解制得的氨基酸及其衍生物、金屬絡(luò)合物對(duì)農(nóng)作物具有殺菌防病和刺激生長(zhǎng)的雙重效果，可以用作殺菌劑、殺蟲劑、除草劑和植物生長(zhǎng)促進(jìn)劑 。
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