【乙酸乙酯和水哪層在上】
乙酸乙酯和水，乙酸乙酯層在上，因?yàn)橐宜嵋阴サ拿芏仁?.894--0.898，而水的密度為1，得出乙酸乙酯的密度小于水的密度，因此乙酸乙酯在上層 。而乙酸乙酯化學(xué)式是C4H8O2 ， 分子量為88.11，又稱醋酸乙酯，是一種具有官能團(tuán)-COOR的酯類，能發(fā)生醇解、氨解、酯交換、還原等一般酯的共同反應(yīng) 。
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