1、熱干面：是中國(guó)十大面條之一，是湖北武漢最出名的小吃之一 ， 有多種做法 。其色澤黃而油潤(rùn)，味道鮮美，由于熱量高，也可以當(dāng)作主食，營(yíng)養(yǎng)早餐，補(bǔ)充機(jī)體所需的能量；
2、面窩：是武漢的小吃之一 ， 也是武漢特有的 。通常只在早餐時(shí)間提供 。因四周厚而中間薄得干脆成了一個(gè)小洞 ， 呈凹狀，武漢人不習(xí)慣叫它“面凹”，而叫它“面窩” 。面窩創(chuàng)始于清光緒年間 ?，F(xiàn)在還有一些小面窩，用的鐵勺內(nèi)部較?。?
【湖北有哪些欲罷不能的美食】3、東坡餅：又名空心餅、千層餅，是為紀(jì)念蘇東坡而命名的 ， 是湖北地區(qū)特色傳統(tǒng)美食之一，“東坡餅 ”不但包含著奇特的飲食文化，還蘊(yùn)藏著濃郁的鄉(xiāng)情文化，深受人們的喜愛(ài) 。
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