1、要選擇交通便利、人員富裕、小區(qū)街道、商鋪林立的場(chǎng)地；
【飲食生意怎樣起步】2、要會(huì)管理、裝修店鋪；
3、會(huì)管理廚師，服務(wù)員 ， 洗碗工；
4、會(huì)算賬、會(huì)接待客人；
5、接受投訴 ， 工商管理執(zhí)照，防火衛(wèi)生檢查；
6、按時(shí)推出新菜，開發(fā)調(diào)整菜單內(nèi)容；
7、了解職工心聲，保障職工工資福利休息；
8、樹立餐館品牌文化建設(shè) ， 廣告宣傳等 。
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