【琥珀桃仁最正宗的做法】
材料主料：核桃200g、紅糖50g；
輔料：水、芝麻50g 。
琥珀桃仁做法步驟：
1、核桃用鉗子夾開后剝出桃仁；
2、將桃仁放入烤箱 ， 高火3分鐘，取出晾涼；
3、將芝麻放入烤箱 ， 中火2分鐘，取出晾涼；
4、紅糖加入清水融化，倒入核桃仁中；
5、放入微波爐，中火5分鐘；
6、等水分蒸發(fā)，拿出攪拌，讓紅糖漿均勻的裹在核桃仁上 ， 撒入芝麻，再中火1分鐘；
7、取出晾涼即完成 。
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