1、海帶提前一個(gè)晚上泡發(fā)，中途換幾次水，綠豆也提前兩個(gè)小時(shí)泡上 。
2、排骨洗干凈后，焯水后撈出來沖去浮沫 。
3、排骨加一塊老姜、適量清水大火煮開后小火燉至五成 。
4、泡好的海帶洗干凈后切成小塊，和綠豆一起放至排骨湯中，小火燉至海帶軟爛、綠豆開花，用適量鹽調(diào)味即可 。
【綠豆海帶排骨湯的做法】海帶（Laminariajaponica），又名綸布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻類 。孢子體大型，褐色，扁平帶狀 。分葉片、柄部和固著器，固著器呈假根狀 。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成 ， 葉片下部有孢子囊 。具有黏液腔，可分泌滑性物質(zhì) 。固著器樹狀分支，用以附著海底巖石 ， 生長于水溫較低的海中 。
推薦閱讀
- 怎么做風(fēng)味排骨
- 綠豆薏米湯做法
- 花生排骨湯怎么燉
- 花生和海帶能一起吃嗎
- 高壓鍋綠豆粥多長時(shí)間
- 泡過的海帶冰箱里里可以放多久
- 燉海帶湯有粘液怎么辦
- 綠豆的熱量多少
- 糖醋排骨的做法
- 最簡單的排骨湯做法