【花盆里如何種蒜苗】1、選擇蒜種：播種用大蒜頭選擇粒大飽滿而且沒(méi)有病斑，顏色偏黃，帶須根者為最佳；
2、浸泡蒜種：大蒜籽粒選擇后，還不能直接種植，想要蒜苗長(zhǎng)的豐滿，粗壯而且整齊 ， 那么就需要浸泡，將大蒜不用掰開(kāi)直接進(jìn)入清水中 ， 一般浸泡24個(gè)小時(shí)；
3、播種蒜種：盆栽蒜苗使用基質(zhì)一般使用草炭土或者椰絲 ， 加適量發(fā)酵的牛糞或者雞糞 。花盆內(nèi)先裝三分之二基質(zhì) ， 然后澆透水，將蒜頭不用掰開(kāi)直接擺放，間距兩到三厘米，行距四到五厘米，然后表面覆蓋基質(zhì)三厘米，并將水澆透至花盆底部清水流出；
4、養(yǎng)護(hù)管理：蒜苗生長(zhǎng)需要大量水分，需要每隔一天澆水一次，保持基質(zhì)濕潤(rùn)，15-20度溫度下，大約10-15天時(shí)間可以打到食用長(zhǎng)度，可以采摘食用；
5、蒜黃制作：盆栽蒜黃制作過(guò)程比盆栽蒜苗不同在于暗室操作，將播種后盆栽蒜頭覆蓋后放入暗室，不見(jiàn)任何陽(yáng)光和散射光情況下，盆栽蒜黃自然生長(zhǎng) 。
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